Габаритные размеры : 807,5x890x1780 мм; Номинальная потребляемая мощность : 35 кВт; Номинальное напряжение : 400 В; Максимальная температура внутри камеры : 270 °C; Тип гастроемкости : 1/1; Количество устанавливаемых гастроемкостей : 20 шт; Расстояние между гастроемкостями : 65 мм; Количество воздушных ТЭН-ов : 8 шт; Количество ТЭН-ов парогенератора : 8  шт; Вес : 285 кг;